2024 Autor: Brian Parson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 15:02
Aunque tienen un alto contenido de calorías, las semillas de girasol son buenas para las personas con presión arterial alta.
Se ha descubierto que el girasol reduce los niveles de colesterol "malo". Las semillas de girasol contienen principalmente ácidos grasos insaturados: linoleico (50-65%) y oleico (25-40%).
Con su ayuda, el llamado colesterol "malo" se transforma en colesterol "bueno". Es por eso que las semillas de girasol se consideran extremadamente útiles en enfermedades cardiovasculares y presión arterial alta.
Según los expertos, es bueno para las personas que tienen problemas similares comer 30 gramos de semillas de girasol cinco veces a la semana.
Además de las semillas de girasol, las semillas de calabaza, las almendras y las nueces también se recomiendan para personas con colesterol alto.
Si has declarado a las semillas de girasol tu enemigo por sus calorías, es mejor que lo mires desde otro punto de vista. Es decir, que es muy útil en otros problemas de salud.
Las semillas de girasol son ricas en magnesio. Regulan la temperatura corporal y el equilibrio ácido-base. Las semillas son ricas en vitamina B y se consideran incluso más valiosas que algunos peces.
Las semillas de girasol también contienen vitamina P, que se considera un profiláctico contra el cáncer.
Recuerda!! Las semillas de girasol y las nueces deben almacenarse en un lugar seco y fresco. De lo contrario, pueden liberar toxinas alfa dañinas.
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